MENU DI CARNE

MENU DI CARNE
Abbiamo selezionato ingredienti di alta qualità provenienti dalla nostra regione e li abbiamo trasformati in piatti straordinari.
Welcome Drink
Bollicine e cocktail analcolico
Porchetta fatta in casa servita con fantasia di verdure in agrodolce
Primi
Malfatti di ricotta e spinacini spadellati con burro nocciola su salsa di pomodorini datterini
Secondi
Pancetta di maiale bt su gratin di fave, patate e provola
Dessert
Lingotto al pistacchio in glassa rocher con cremoso al lampone
Espresso con correzioni
Il menu comprende acqua,
vino rosso della selezione Corte Francesco,
bollicine di benvenuto e
con il dessert dalla selezione Corte Francesco
Costo per persona 40,00 €
MENU' DEGUSTAZIONE
La cucina, si esprime in tutte le declinazioni culinarie, dai piatti tipici del territorio, ai menù di terra, mare e vegetariano
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