MEAT MENU

MEAT MENU
We have selected high-quality ingredients from our region and transformed them into extraordinary dishes.
Welcome Drink
Bollicine e cocktail analcolico
Porchetta fatta in casa servita con fantasia di verdure in agrodolce
Primi
Malfatti di ricotta e spinacini spadellati con burro nocciola su salsa di pomodorini datterini
Secondi
Pancetta di maiale bt su gratin di fave, patate e provola
Dessert
Lingotto al pistacchio in glassa rocher con cremoso al lampone
Espresso con correzioni
Il menu comprende acqua,
vino rosso della selezione Corte Francesco,
bollicine di benvenuto e
con il dessert dalla selezione Corte Francesco
Costo per persona 40,00 €
TASTING MENU
The cuisine is expressed in all the culinary variations, from the typical dishes of the territory, to the menu of land, sea and vegetarian
CONTACT US
Come and visit us or write us